Enkel kycklingfilé med thaismak

Kycklingfilé
Olja
Kryddmix, thai
Kokosmjölk
Konserverad krossad ananas

Skär filén i strimlor och stek i olja.
Strö över kryddmix och rör om.
Häll på kokosmjölk och låt puttra en stund.
Häll i en burk krossad ananas. (Om du vill kan du
först låta den rinna av och sedan smaka av med
spadet så du får så mycket ananassmak du önskar.)

Servera med ris och grönsaker.