Fisk i ugn
4 port
600 g laxfilé eller annan fiskfilé. Undvik torsk!
1 burk pesto (tomat- eller basilika)
Lägg fiskfilén i en ugnsfast form.
Bred över pesto.
Ugnsstek i 200 grader i 20-25 minuter (beroende på fiskens tjocklek).
Servera med en klick creme fraiche eller mezeyoghurt.